Có một thứ nước uống thanh mát, dịu ngọt mà say mê long người trong những ngày hè oi ả này. Đó chính là mojito dâu cực đã – thứ nước uống phát sốt trong cộng đồng giới trẻ những năm vừa qua. Cùng Topmonan thử xem cách làm mojito dâu tây trọn vị tươi mát này nhé.
Danh mục
Nguyên liệu
- Dâu tây.
- Nước cốt chanh .
- Lá húng.
- Đường .
- Rượu Rhum.
- Nước soda.
- Đá viên.
Cách làm Mojito dâu cực mê
Bước 1: Sơ chế quả dâu tây
Nên mua giống dâu tây của nước ngoài, vì dâu Việt Nam thường chua và hương vị cũng không ngon bằng. Sau khi mua dâu về bạn rửa sạch dâu tây và cắt thành những miếng vừa ăn. Nếu như có máy rửa hoa quả, bạn có thể cho dâu tây vào rửa để đảm bảo độ sạch và an toàn cho sức khỏe.
Bước 2: Chuẩn bị pha mojito dâu
Cho phần 3 – 4 lá húng, 10 ml nước cốt chanh và thêm một thìa đường vào cùng dâu tây cắt nhỏ. Lấy một chiếc chày nhỏ và giã cho dâu mềm ra vào quyện vào các nguyên liệu khác.
Khi cảm thấy phần nước dâu đã ra nhiều, bạn cho soda cùng 10ml rượu vào. Cho thêm đá viên vào đảo đều lên. Nếm xem nước uống đã vừa miệng hay chưa và có thể cho thêm đường hay dâu tây vào cùng.
Thưởng thức
Bạn nên để lại một vài lát dâu được thái đẹp mắt để trang trí lên thành cốc mojito. Thứ nước uống này vừa mang lại một hương vị mới lạ, vừa có màu hồng nhạt đẹp mắt và cuốn hút. Chính vì vậy mà không có gì lạ khi đây là loại thức uống được yêu thích bởi nhiều người.
Mát lạnh hương dâu cùng vị ngọt thanh sảng khoái của soda và một chút rượu mang lại cảm giác vừa lạ miệng vừa vui vẻ trong những ngày nắng nóng đấy.
Mách nhỏ cách làm mojito dâu
- Khi mua dâu, bạn nên chọn quả lớn, mọng nước và tươi ngon và còn mới không héo hay bị sâu. Nếu mua được dâu Đà Lạt hay dâu ngoại là bạn đã có ngay một nước uống ngon đến 80% rồi đấy.
- Với chanh tươi, bạn có thể dùng chanh vàng hoặc chanh xanh như ở nhà vẫn hay thường uống. Hai loại chanh này sẽ có hương vị khá khác nhau. Chính vì vậy, nước mojito cũng sẽ có hương vị khác biệt đáng kể đấy.
- Có thể thử với nhiều hương vị khác nhau để có trải nghiệm mới lạ với loại mojito đến từ Cuba nhé.
- Mojito là thức uống lạ và có thể chế biến bằng nhiều loại hoa quả khác nhau. Bởi vậy không nhất thiết bạn phải làm bằng dâu tây mà có thể làm bằng xoài, táo, chanh,…Bạn có thể thử để có trải nghiệm mới lạ với các loại mojito đến từ Cuba nhé.
- Bạn có thể thay lá húng bằng lá bạc hà là chuẩn công thức gốc nhất. Nhưng nếu bạn không thích vị lá bạc hà, bạn vẫn có thể dùng lá húng quế.
Thanh mát, giải nhiệt tươi ngon là cảm nhận của bất kỳ ai đã thưởng thức mojito dâu. Với một thức nước mới lạ và độc đáo như vậy, không cần mất quá nhiều thời gian để có thể biết cách làm mojito dâu. Hãy làm ngay để bạn bè, người nhà bạn có thể thưởng thức cocktail này mỗi ngày nhé.
Discussion about this post