Subscribe to get Updates
  • Login
Top món ăn
  • Home
  • Giới thiệu
  • Món ngon mỗi ngày
    • Món canh
    • Món hầm
    • Món lẩu
    • Món hấp
    • Món nộm
    • Món chay
    • Món sốt
    • Món rán
    • Món nướng
    • Món quay
    • Món ruốc
  • Đồ uống
  • Cẩm nang
  • Cách làm bánh Trung thu
  • Bapi
No Result
View All Result
  • Home
  • Giới thiệu
  • Món ngon mỗi ngày
    • Món canh
    • Món hầm
    • Món lẩu
    • Món hấp
    • Món nộm
    • Món chay
    • Món sốt
    • Món rán
    • Món nướng
    • Món quay
    • Món ruốc
  • Đồ uống
  • Cẩm nang
  • Cách làm bánh Trung thu
  • Bapi
No Result
View All Result
Top Món ăn
No Result
View All Result
Home Cẩm nang

Ngon cơm với cách làm măng xào thịt thơm ngon và hấp dẫn 

hongtuan by hongtuan
August 4, 2021
in Cẩm nang
0
Ngon cơm với cách làm măng xào thịt thơm ngon và hấp dẫn 
0
SHARES
1k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Món ăn từ măng luôn là món ăn hấp dẫn. Vậy bạn có biết món măng xào thịt thơm ngon và hấp dẫn hay không. Hãy theo dõi bài viết sau đây của TOPMONAN để có cho mình công thức chế biến món ăn thơm ngon và hấp dẫn nhé

Măng xào với thịt tưởng dễ làm nhưng không dễ làm như mọi người vẫn hay nghĩ. Nếu bạn đang tìm kiếm công thức chế biến món ăn này thì hãy theo dõi bài viết dưới đây của chúng tôi. Cách thức nấu món ăn này thơm ngon hấp dẫn khó cưỡng.

Nguyên liệu chế biến món măng xào thịt 

Măng chua 

Thịt lợn ba chỉ 

Dầu ăn

Hành lá

1 củ hành tím

Nước mắm

Hạt tiêu

Chút ớt, sa tế

Các bước thực hiện món măng xào với thịt

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Măng tươi mua về rửa sạch qua với nước muối. Vì măng có mùi rất ngậy cho nên bạn phải ngâm với sơ chế thật kỹ, tránh trường hợp còn mùi. 

Thịt lợn ba chỉ rửa sạch, thái mỏng vừa ăn.

Măng chua xào thịt lợn siêu ngon cho bữa tối - 2

Sơ chế nguyên liệu để làm món ăn thơm ngon

Hành tím bóc vỏ, đập dập, hành lá rửa sạch qua với nước, thái khúc vừa ăn 

Bước 2: Chế biến món ăn 

Đầu tiên bạn cần phải luộc qua măng cho bớt vị chua. Cho nồi nước đun nóng, nước sôi thì cho măng vào chần qua với muối. Xong vớt măng ra để ráo. 

Măng chua xào thịt lợn siêu ngon cho bữa tối - 3

Măng cần phải sơ chế kỹ trước khi luộc

Cho chảo dầu lên bếp, cho hành khô vào phi thơm. Hành chín thì cho thịt vào đảo đều. 5 phút sau cho măng vào tiến hành đảo đều hợp thịt măng. 

Cho nước mắm, gia vị vào nêm nếm cho vừa ăn. Bạn nên cho nhiều muối ớt một chút để khử khuẩn mùi tanh của măng. 

Để lửa nhỏ cho măng với thịt chín đều thì tắt bếp. Như vậy là bạn đã hoàn thành món măng xào với thịt thơm ngon hấp dẫn. 

Cách dùng món ăn 

Món ăn thích hợp ăn với cơm nóng sau khi chín.

Măng xào với thịt sau khi hoàn thành có vị cay cay, nồng nồng của măng, thơm ngon của thịt khiến bạn phải mê đắm. 

Măng chua xào thịt lợn siêu ngon cho bữa tối - 4

Thành quả món ăn thơm ngon hấp dẫn

Kinh nghiệm chế biến món măng xào với thịt

Măng là nguyên liệu quan trọng nhất trong món ăn này. Chính vì thế mà bạn cần phải lựa chọn thật kỹ càng. Măng sợi rừng thơm ngon phù hợp chế biến. 

Khi sơ chế măng nên chần qua với nước nóng để măng bớt nồng và hăng hơn. 

Khi xào với thịt thì nên để lửa nhỏ tránh trường hợp măng bị nát hy không ngấm gia vị. 

Món ăn từ măng này có giá trị dinh dưỡng rất lớn. Đặc biết cung cấp chất xơ cho cơ thể. Nếu bạn đang không biết chế biến món gì để thay đổi không gian mâm cơm gia đình mình thì măng xào thịt là một lựa chọn hoàn hảo. Còn gì tuyệt vời hơn sau những ngày làm việc mệt mỏi được thưởng thức món ăn này cùng với gia đình mình.

Hy vọng với những thông tin trên đã giúp bạn có được cái nhìn khách quan và đa chiều về món măng xào với  thịt. Còn chần chờ gì nữa mà không bắt tay ngay vào bếp và chế biến món ăn này cho gia đình mình. Chúc các bạn thành công nhé. 

Advertisement Banner
Previous Post

Cách làm cật heo xào ớt chuông ngon khỏi chê

Next Post

Cách làm mứt đậu đỏ ngọt bùi đón tết

hongtuan

hongtuan

Next Post
Cách làm mứt đậu đỏ ngọt bùi đón tết

Cách làm mứt đậu đỏ ngọt bùi đón tết

Discussion about this post

Recommended

Cách nấu lẩu cá ngon tuyệt và rất nhanh

Cách nấu lẩu cá ngon tuyệt và rất nhanh

2 years ago
Cách làm mực xào nghệ giòn ngon ngay tại nhà

Cách làm mực xào nghệ giòn ngon ngay tại nhà

2 years ago

Don't Miss

Cách làm nộm xoài xanh thịt bò đơn giản mà ngon

Cách làm nộm xoài xanh thịt bò đơn giản mà ngon

September 13, 2023
Nguồn gốc ngày lễ Vu Lan báo hiếu

Nguồn gốc ngày lễ Vu Lan báo hiếu

August 21, 2021
Top 10 mâm cơm cúng ngày lễ Vu Lan báo hiếu

Top 10 mâm cơm cúng ngày lễ Vu Lan báo hiếu

August 21, 2021
Mâm cơm cúng ngày lễ Vu lan gồm những gì 

Mâm cơm cúng ngày lễ Vu lan gồm những gì 

August 21, 2021
Top món ăn

We bring you the best Premium WordPress Themes that perfect for news, magazine, personal blog, etc. Check our landing page for details.

Follow us

Recent News

Cách làm nộm xoài xanh thịt bò đơn giản mà ngon

Cách làm nộm xoài xanh thịt bò đơn giản mà ngon

September 13, 2023
Nguồn gốc ngày lễ Vu Lan báo hiếu

Nguồn gốc ngày lễ Vu Lan báo hiếu

August 21, 2021

Categories

  • Cẩm nang
  • Đồ uống
  • Món canh
  • Món chay
  • Món hầm
  • Món hấp
  • Món lẩu
  • Món nộm
  • Món nướng
  • Món quay
  • Món rán
  • Món ruốc
  • Món sốt
  • Uncategorized

Tags

Bapi Bapi Food Heo ăn chuối Thịt heo Bapi
  • Gới thiệu
  • Quảng cáo
  • Chính sách bảo mật
  • Liên hệ
  • Cho thuê chung cư Imperia Smart City
  • Cho thuê chung cư Vinhomes Metropolis

© 2021 Topmonan.edu.vn / All Rights Reserved.

No Result
View All Result
  • Home
  • Giới thiệu
  • Món ngon mỗi ngày
    • Món canh
    • Món hầm
    • Món lẩu
    • Món hấp
    • Món nộm
    • Món chay
    • Món sốt
    • Món rán
    • Món nướng
    • Món quay
    • Món ruốc
  • Đồ uống
  • Cẩm nang
  • Cách làm bánh Trung thu
  • Bapi

© 2021 Topmonan.edu.vn / All Rights Reserved.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In