Subscribe to get Updates
  • Login
Top món ăn
  • Home
  • Giới thiệu
  • Món ngon mỗi ngày
    • Món canh
    • Món hầm
    • Món lẩu
    • Món hấp
    • Món nộm
    • Món chay
    • Món sốt
    • Món rán
    • Món nướng
    • Món quay
    • Món ruốc
  • Đồ uống
  • Cẩm nang
  • Cách làm bánh Trung thu
No Result
View All Result
  • Home
  • Giới thiệu
  • Món ngon mỗi ngày
    • Món canh
    • Món hầm
    • Món lẩu
    • Món hấp
    • Món nộm
    • Món chay
    • Món sốt
    • Món rán
    • Món nướng
    • Món quay
    • Món ruốc
  • Đồ uống
  • Cẩm nang
  • Cách làm bánh Trung thu
No Result
View All Result
Top Món ăn
No Result
View All Result
Home Món rán

Cách làm cánh gà sốt chua ngọt ngon tuyệt

Cỏ ba lá by Cỏ ba lá
July 22, 2021
in Món rán, Món sốt
0
Cách làm cánh gà sốt chua ngọt ngon tuyệt
0
SHARES
17.8k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter
Cánh gà sốt chua ngọt đậm đà, ngon miệng luôn được các bé nhà mình rất yêu thích đấy. Hôm nay, hãy cùng Topmonan học cách làm cánh gà sốt chua ngọt vàng óng bắt mắt này nhé.
Cánh gà vàng óng đẫm nước sốt chua ngọt ngon nhức nách.
Cánh gà vàng óng đẫm nước sốt chua ngọt ngon nhức nách.

Danh mục

  • Nguyên liệu
  • Cách làm cánh gà sốt chua ngọt
    • Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
    • Bước 2: Ướp cánh gà
    • Bước 3: Rán cánh gà
    • Bước 4: Pha nước sốt
    • Bước 5:  Làm cánh gà sốt chua ngọt
  • Thưởng thức
  • Mách nhỏ cách làm cánh gà sốt chua ngọt tuyệt ngon

Nguyên liệu

  • Cánh gà: 500 gram.
  • Đường trắng.
  • Hành khô.
  • Tỏi
  • Ớt tươi.
  • Tiêu xay.
  • Nước mắm.
  • Muối trắng.
  • Hạt nêm.
  • Tương ớt.
  • Dầu hào
  • Giấm.
  • Dầu ăn
  • Dưa chuột.

Cách làm cánh gà sốt chua ngọt

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Những miếng cánh gà tươi ngon.
Những miếng cánh gà tươi ngon.

Thường bạn cần phải đi chợ sớm mới mua được cánh gà tươi ngon. Cánh gà sau khi mua về, bạn cần phải rửa với nước muối, giấm gạo để khử mùi và làm cánh gà sạch hơn. Sau đó, bạn chặt cánh gà ra thành từng miếng vừa phải.

Rửa dưa chuột thật sạch và gọt tỉa hình hoa thật đẹp mắt.

Bước 2: Ướp cánh gà

Cho cánh gà đã được chặt miếng vào bát và tiến hành ướp gia vị. Gia vị bạn cho vào cánh gà gồm có: dầu hào, hành khô, nước mắm, muối, hạt nêm. Bạn cần ướp thịt và bỏ trong tủ lạnh khoảng 20 phút.

Bước 3: Rán cánh gà

Cho dầu ăn vào chảo đun cho dầu nóng lên và cho cánh gà vào chiên. Bạn cần chú ý chiên vàng giòn cả 2 mặt. Sau đó, bỏ cánh gà ra giấy thấm dầu để lúc nữa làm món cánh gà sốt không bị ngấy.

Bước 4: Pha nước sốt

Với công thức đơn giản ngay dưới đây chắc chắn bạn sẽ có một công thức sốt siêu ngon đấy:

  • 4 thìa canh đường.
  • Tỏi băm nhỏ.
  • Ớt tươi băm nhỏ.
  • 4 thìa canh nước mắm.
  • 4 thìa giấm.
  • 2 thìa tương ớt.
  • 3 chén nước sạch.

Bước 5:  Làm cánh gà sốt chua ngọt

Đun cho cánh gà thấm đều nước sốt chua ngọt.
Đun cho cánh gà thấm đều nước sốt chua ngọt.

Cho phần sốt chua ngọt vào chảo và đun sôi lên. Thả phần cánh gà chiên vào vào giảm nhỏ lửa cho sốt ngấm từ từ vào cánh gà. Bạn đun khoảng 5 phút là sốt đã bắt đầu cô sệt lại vào cánh gà. Lúc này bạn có thể tắt bếp đi và rắc lên trên một chút hạt tiêu xay.

Thưởng thức

Cách làm cánh gà sốt ngon không khác gì nhà hàng.
Cách làm cánh gà sốt ngon không khác gì nhà hàng.

Món cánh gà sốt thơm ngon đủ vị này bạn có thể ăn cùng cơm trắng hoặc ăn không cũng cực kì ngon. Phần nước sốt óng ánh màu vàng cánh rán, thịt mềm, da gà dai dai thật là đã miệng đấy. Bạn có thể trang trí cho món cánh gà này bằng những bông hoa dưa chuột được làm thật khéo léo nhé. Dưa chuột vừa có thể trang trí vừa có thể thưởng thức cùng món này để giảm vị ngán đấy.

Mách nhỏ cách làm cánh gà sốt chua ngọt tuyệt ngon

  • Nhiều người thường thích ăn gà ta, gà quê. Nhưng với món ăn này, bạn nên chọn những chú gà công nghiệp nhé. Vì cánh gà công nghiệp sẽ nhiều thịt và đỡ dai hơn là gà đã được nuôi lâu năm.
  • Nếu món sốt chưa được đúng màu mà bạn thích, bạn có thể cho thêm một ít tương cà hoặc cho thêm tương ớt vào nhé.

Những công thức món ăn làm từ cánh gà thì nhiều vô kể, nhưng với cách làm cánh gà sốt chua ngọt trong bài viết trên đây. Topmonan tin rằng bạn đã có thêm một công thức cực kì đơn giản, ngon miệng và dễ làm tại nhà cho những em bé đáng yêu nhà mình đấy.

Click to rate this post!
[Total: 9 Average: 4.4]
Advertisement Banner
Previous Post

Cách làm chả giò chay ngon rẻ và độc đáo

Next Post

Cách làm thịt chân giò bó nấm hương ngon lạ đặc trưng

Cỏ ba lá

Cỏ ba lá

Next Post
Cách làm thịt chân giò bó nấm hương ngon lạ đặc trưng

Cách làm thịt chân giò bó nấm hương ngon lạ đặc trưng

Discussion about this post

Recommended

Cách làm lòng bò xào chua ngọt thơm ngon đúng điệu

Cách làm lòng bò xào chua ngọt thơm ngon đúng điệu

12 months ago
Lạ miệng với cách làm món nộm sứa hoa chuối ngon đơn giản

Lạ miệng với cách làm món nộm sứa hoa chuối ngon đơn giản

12 months ago

Don't Miss

Cách làm nộm xoài xanh thịt bò đơn giản mà ngon

Cách làm nộm xoài xanh thịt bò đơn giản mà ngon

April 20, 2022
Nguồn gốc ngày lễ Vu Lan báo hiếu

Nguồn gốc ngày lễ Vu Lan báo hiếu

August 21, 2021
Top 10 mâm cơm cúng ngày lễ Vu Lan báo hiếu

Top 10 mâm cơm cúng ngày lễ Vu Lan báo hiếu

August 21, 2021
Mâm cơm cúng ngày lễ Vu lan gồm những gì 

Mâm cơm cúng ngày lễ Vu lan gồm những gì 

August 21, 2021
Top món ăn

We bring you the best Premium WordPress Themes that perfect for news, magazine, personal blog, etc. Check our landing page for details.

Follow us

Recent News

Cách làm nộm xoài xanh thịt bò đơn giản mà ngon

Cách làm nộm xoài xanh thịt bò đơn giản mà ngon

April 20, 2022
Nguồn gốc ngày lễ Vu Lan báo hiếu

Nguồn gốc ngày lễ Vu Lan báo hiếu

August 21, 2021

Categories

  • Cẩm nang
  • Đồ uống
  • Món canh
  • Món chay
  • Món hầm
  • Món hấp
  • Món lẩu
  • Món nộm
  • Món nướng
  • Món quay
  • Món rán
  • Món ruốc
  • Món sốt
  • Uncategorized
  • Gới thiệu
  • Quảng cáo
  • Chính sách bảo mật
  • Liên hệ

© 2021 Topmonan.edu.vn / All Rights Reserved.

No Result
View All Result
  • Home
  • Giới thiệu
  • Món ngon mỗi ngày
    • Món canh
    • Món hầm
    • Món lẩu
    • Món hấp
    • Món nộm
    • Món chay
    • Món sốt
    • Món rán
    • Món nướng
    • Món quay
    • Món ruốc
  • Đồ uống
  • Cẩm nang
  • Cách làm bánh Trung thu

© 2021 Topmonan.edu.vn / All Rights Reserved.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In