Cánh gà sốt chua ngọt là món ăn khá thú vị mà bản thân mình đã làm và mọi người cũng rất thích vị độc đáo của nó. Thật tuyệt vời khi thưởng thức vị ngon hấp dẫn của món ăn này, mình xin chia sẻ cách làm cánh gà sốt chua ngọt của bản thân.
Cách làm cánh gà sốt chua ngọt
Nguyên liệu cần có
- Cánh gà 6 lạng (khoảng 6 cái)
- Tỏi, đường, chanh, mắm, muối, ớt, tiêu
- Bột năng.
Hướng dẫn làm cánh gà sốt chua ngọt
Bước 1: Bạn mua cánh gà về rửa sạch, cho vào nồi luộc chín.
Bước 2: Rán vàng cánh gà như thế này.
Bước 3: Pha nước sốt: 4 tép tỏi to, 1 quả ớt nhỏ, 2 thìa đường (thìa ăn cơm), 1 quả chanh to vừa, 1,5 thìa canh nước mắm, 1 thìa cà phê muối bột canh, 2 thìa cà phê bột năng. Tất cả pha đều trong 1 bát tô nước. Rồi cho vào nồi đun sôi, đổ cánh gà rán vào đun cho đến khi cạn còn sột sệt.
Bước 4: Cho cánh gà ra đĩa và thưởng thức.
Với cánh gà, bạn có thể chế biến một món ăn khác cực kỳ ngon là: Cánh gà sốt me chua ngọt, cách làm cánh gà xào dứa thơm ngon.
Vậy là món cánh gà sốt chua ngọt ngon tuyệt đã hoàn thành thật nhanh phải không nào? Chỉ vài bước đơn giản thôi là bạn sẽ có món đổi khẩu vị cho cả gia đình. Thật ngon nếu bạn ăn kèm nó với món sa lát rau nữa đấy. Chúc bạn thành công với hướng dẫn cách làm cánh gà sốt chua ngọt ở trên.
