Subscribe to get Updates
  • Login
Top món ăn
  • Home
  • Giới thiệu
  • Món ngon mỗi ngày
    • Món canh
    • Món hầm
    • Món lẩu
    • Món hấp
    • Món nộm
    • Món chay
    • Món sốt
    • Món rán
    • Món nướng
    • Món quay
    • Món ruốc
  • Đồ uống
  • Cẩm nang
  • Cách làm bánh Trung thu
No Result
View All Result
  • Home
  • Giới thiệu
  • Món ngon mỗi ngày
    • Món canh
    • Món hầm
    • Món lẩu
    • Món hấp
    • Món nộm
    • Món chay
    • Món sốt
    • Món rán
    • Món nướng
    • Món quay
    • Món ruốc
  • Đồ uống
  • Cẩm nang
  • Cách làm bánh Trung thu
No Result
View All Result
Top Món ăn
No Result
View All Result
Home Cẩm nang

Cách làm thịt đốt đơn giản ngon như làm cỗ 

hongtuan by hongtuan
August 5, 2021
in Cẩm nang
0
Cách làm thịt đốt đơn giản ngon như làm cỗ 
0
SHARES
454
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

 

Với những người yêu thích thịt quay thì không còn xa lạ với món thịt đốt. Vậy công thức chế biến món ăn này như thế nào, có khó như bạn nghĩ. Hãy theo dõi bài viết ngay sau đây của TOPMONAN. 

Đi trên đường quanh các khu chợ dân sinh, chợ cóc, chợ vỉa hè thật không quá khó để có thể thấy món thịt đốt. Vậy có bí quyết gì mà món ăn này được phổ biến với nhiều người như vậy. Hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây ngay nhé 

Sơ chế thịt nướng thịt ba chỉ bằng nồi chiên không dầu

Thịt đốt ngon hấp dẫn 

Nguyên liệu nấu món thịt đốt 

Thịt ba chỉ 500gr

Tiêu 

Hành lá 

Than hoa

Chậu để nướng than hoa 

Gia vị 

Ớt

Cách nấu món thịt đốt thơm, ngon, hấp dẫn

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Để làm nên món thịt đốt trước hết bạn cần sơ chế nguyên liệu. Thịt lợn ba chỉ mua về rửa sạch qua với nước muối. Để nguyên cả tảng để quay. 

Sau khi làm sạch thịt lợn, bạn có thể ướp thêm ít tiêu, nước mắm, đường, ớt cay rồi cho thịt lên bếp quay đã chuẩn bị.

Nguyên liệu cần nướng thịt ba chỉ bằng nồi chiên không dầu với ba chỉ rọi

Sơ chế nguyên liệu thịt

Bếp quay thịt cho đầy than hoa, thổi lửa nhẹ cho than đỏ đều. 

Lưu ý không nên quay thịt lợn bằng lửa mà quay bằng than để thịt được thơm ngon. 

Bạn chăm lật thịt lúc quay để đảm bảo thịt được chín đều 2 mặt. 

Cách nướng thịt ba chỉ bằng nồi chiên không dầu khi chế biến

Chế biến món ăn với công thức vạn người mê

Bước 2: Công đoạn làm nước chấm thịt đốt chất lượng

Nước chấm thích hợp nhất để làm món thịt đốt đó chính là nước chấm tỏi ớt. 

Tuy nhiên bạn cũng có thể sử dụng xì dầu chay làm nước chấm tùy thuộc vào khẩu vị của mỗi người. 

Tỏi, ớt băm nhỏ cho vào bát, cho nước mắm, đường nước cốt chanh (hoặc dấm) vào khuấy đều. Như vậy là bạn đã có hỗn hợp nước chấm thịt đốt ngon mê ly. 

Ngoài ra tùy thuộc vào khẩu vị của gia đình bạn mà có thể làm những nước chấm khác cho phù hợp.

 Cách dùng món ăn

Thịt đốt  được dùng trực tiếp sau khi đã chín đều. Bạn nên thái khúc tùy vào sở thích của mình. 

Bên cạnh đó món thích hợp ăn kèm với rau sống cộng với nước chấm siêu cay khổng lồ hấp dẫn. 

Thành phẩm sau khi thực hiện nướng thịt ba chỉ bằng nồi chiên không dầu

Cách dùng món ăn thơm ngon, hấp dẫn mà bạn không nên bỏ qua

Vị béo của thịt kết hợp với vị thanh của rau và vị chua của nước chấm chắc chắn sẽ giúp bạn có được một món ăn hoàn hảo. 

Kinh nghiệm chế biến món thịt đốt mà bạn không nên bỏ qua

Ba chỉ là món ăn hấp dẫn, chính vì thế mà bạn nên chọn loại thịt còn tươi, hồng hào để chế biến. 

Khi quay nên chú ý than vừa đủ để thịt chín đều, trở thịt liên tục. 

Công đoạn quay, đốt là công đoạn quan trọng nhất cho nên bạn nên chế biến phù hợp

Bạn có thể ăn kèm món ăn với bún cho thanh đạm.  

Với những lý do trên thì còn chần chờ gì nữa mà không học hỏi để chế biến cho người thân và gia đình thôi nào. Topmonan hy vọng đã cung cấp cho bạn công thức chế biến món ăn ngon và hấp dẫn. Chúc các bạn thành công với món ăn này nhé. 

 

Advertisement Banner
Previous Post

Cách nấu súp thập cẩm đơn giản mà ngon 

Next Post

Cách làm bánh mỳ xoắn quẩy cực độc đáo cho bé yêu 

hongtuan

hongtuan

Next Post
Cách làm bánh mỳ xoắn quẩy cực độc đáo cho bé yêu 

Cách làm bánh mỳ xoắn quẩy cực độc đáo cho bé yêu 

Discussion about this post

Recommended

Hướng dẫn cách làm thịt thỏ rán đơn giản và thơm ngon

Hướng dẫn cách làm thịt thỏ rán đơn giản và thơm ngon

1 year ago
Cách làm nộm xoài xanh thịt bò đơn giản mà ngon

Cách làm món nộm xoài xanh thịt bò đơn giản mà ngon

1 year ago

Don't Miss

Cách làm nộm xoài xanh thịt bò đơn giản mà ngon

Cách làm nộm xoài xanh thịt bò đơn giản mà ngon

April 20, 2022
Nguồn gốc ngày lễ Vu Lan báo hiếu

Nguồn gốc ngày lễ Vu Lan báo hiếu

August 21, 2021
Top 10 mâm cơm cúng ngày lễ Vu Lan báo hiếu

Top 10 mâm cơm cúng ngày lễ Vu Lan báo hiếu

August 21, 2021
Mâm cơm cúng ngày lễ Vu lan gồm những gì 

Mâm cơm cúng ngày lễ Vu lan gồm những gì 

August 21, 2021
Top món ăn

We bring you the best Premium WordPress Themes that perfect for news, magazine, personal blog, etc. Check our landing page for details.

Follow us

Recent News

Cách làm nộm xoài xanh thịt bò đơn giản mà ngon

Cách làm nộm xoài xanh thịt bò đơn giản mà ngon

April 20, 2022
Nguồn gốc ngày lễ Vu Lan báo hiếu

Nguồn gốc ngày lễ Vu Lan báo hiếu

August 21, 2021

Categories

  • Cẩm nang
  • Đồ uống
  • Món canh
  • Món chay
  • Món hầm
  • Món hấp
  • Món lẩu
  • Món nộm
  • Món nướng
  • Món quay
  • Món rán
  • Món ruốc
  • Món sốt
  • Uncategorized
  • Gới thiệu
  • Quảng cáo
  • Chính sách bảo mật
  • Liên hệ

© 2021 Topmonan.edu.vn / All Rights Reserved.

No Result
View All Result
  • Home
  • Giới thiệu
  • Món ngon mỗi ngày
    • Món canh
    • Món hầm
    • Món lẩu
    • Món hấp
    • Món nộm
    • Món chay
    • Món sốt
    • Món rán
    • Món nướng
    • Món quay
    • Món ruốc
  • Đồ uống
  • Cẩm nang
  • Cách làm bánh Trung thu

© 2021 Topmonan.edu.vn / All Rights Reserved.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In